Canadian Extract of Beef Co. - LYON SILVERMAN

Historique

Cette compagnie était une division d'une firme dirigée par m. Lyon Silverman, qui était manufacturier et importateur de denrées pour épiciers, pharmaciens et confiseurs, et dont les locaux étaient situés aux Nos. 388 et 390 rue St-Paul.  La création de la "Canadian Extract of Beef Co." était assez récente en 1894, ce qui laisse supposer qu'elle fut fondée autour de 1890, et on la plaça sous la direction d'un certain Wm Moffatt.

Source: Montreal illustrated, Consolidating Illustrating Co, Montréal, 1894, p. 256.

Bouteille

Source: BORTHWICK, Rev. J. Douglas, History of Montreal Including the Streets of Montreal.  Their Origin and History, D. Galagher, Montréal, 1897.

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